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中国辣王1次吃30个印度魔鬼辣椒 把辣椒当零食

类别:行业新闻   发布时间:2020-01-15 13:28  

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说起吃辣椒,人们就会想起无辣不欢的四川、湖南、重庆,但“中国辣王”却诞生在河南新郑。他每天把辣椒当饭嘱,需要吃2.5公斤辣椒,曾一次吃30个印度魔鬼辣椒,身怀“三辣同吃”的绝技,但也因此被不少饭馆列为不受欢迎的人。

这位“中国辣王”就是家住河南新郑市龙湖镇沙窝李村的李永志,今年58岁了,是一位地地道道的农民。对于李永志来说,一天三顿饭可以没有肉,但是不能没有辣椒。他的称号“中国辣椒大王”也不是自封的,而是经过一系列挑战验证出来的。

虽然李永志虽然从小就喜欢吃辣椒,但并不是把辣椒当饭吃。真正发现自己能吃辣椒源于一件悲伤的事情。十几年前,他的大儿子发生了车祸造成蜗轮减速机终身残疾,他悲伤了两天,什么也不吃,只吃了一些辣椒充饥。没想到从此以后,李永志就开始了自己的“辣王”生涯。

11年前,李永志还在郑州打工的时候,有一天和他工友一起到饭店吃馄饨。在馄饨没端上来之前,李永志因为实在太饿了,就将桌上放的四碗辣椒面吃了。店员端饭时,一看刚装满的四碗辣椒面都没了,就告诉了饭店老板。老板怀疑是李永志偷走了辣椒面,劝他交出来。李永志说是吃了,老板怎能相信。无奈之下,李永志又当着老板的面吃下了一碗辣椒面,才证明了自己的清白。从此名声大噪,但李永志因此被不少饭馆列为“不受欢迎的人”——只要他来吃饭,老板只赔不赚。

为了能吃上各种辣椒,李永志在自己的地里种了各种各样的辣椒,其中就有十几棵印度魔鬼辣椒和英国彩椒。由于辣度极高,他从不担心这些辣椒被人偷,因为很少人能够经受住这种超级辣的辣椒。邻居家一名70岁多岁的大爷从未听说过魔鬼辣椒,专门咬了一点品尝,结果辣得直呼气,连连埋怨李永志不该种这样的辣椒“害人”。

这些年,辣椒成为李永志的零食,他出门在外经常脖子上挂着一大串辣椒,不分场合,只要想吃就扯几个来吃。与此同时,李永志还练就了“三辣同吃”的绝活(辣椒、大蒜、白酒一起吃),每天要吃至少2.5公斤的辣椒,有许多自认为能吃辣椒的人来向他挑战,但都挑战失败。

曾经有一位来自重庆的方师傅特意找到李永志进行挑战。李永志也不客气,直接在家门口摆下小餐桌,将辣椒粉和朝天椒摆到桌上,外加自己种植的印度魔鬼辣椒、一瓶没有启封的52度白酒和一把大蒜,还找来了几位邻居当“证人”见证比赛。李永志先拿了一个朝天椒让大家品尝,说这种原产地为安徽的七子七星朝天椒,辣度为5000度,一般人吃一口就会从舌尖辣到嗓子眼。方先生自信地拿起朝天椒咬了一小口,起初还没什么反应,等他刚想咬第二口时,突然干呕起来,辣得直吐舌头,十分狼狈。一旁的李永志见状,笑着表演起“三辣同吃”的绝活,先吃一口辣椒,再吃一口大蒜,最后喝一口高度白酒。李永志随后又端起一盘辣椒面,大口大口地往嘴里扒,满脸享受的样子。

为了证明自己不怕辣,李永志多次在世界各地参加过“辣椒王”的挑战赛。2009以来,他先后参加了有“三辣之乡”的湖南省隆回县的吃辣椒比赛获得冠军,参加过湖南卫视的综艺节目《谁与争锋》中的吃辣椒比赛,在云南芒市参加了挑战中国最辣辣椒涮涮辣,还参加了中央电视台推出的《中国味道》节目,并击败对手,获得金筷子奖。最厉害的一次是他曾应邀到减速机印度,挑战号称世界上最辣的魔鬼辣椒,一口气吃了32个,而一位印度老人的最高纪录为5个。要知道,中国云南的涮涮辣和印度的魔鬼辣椒辣度在6000度以上,1个就能辣死一头大象。这些辣椒不适合人直接食用,而主要用于医药和军事。

有两家媒体为了解开李永志不怕辣之谜,曾带他到医院进行检查,医院的结论是:李永志的胃部与常人没有太大区别,只不过稍大些,胃壁比常人要厚些。即便如此,医生还是劝诫李永志,要少吃辣椒,吃太多伤身体,何况他又是白酒、大蒜配辣椒。但是李永志却说,自己一点问题都没有。

2019年,由于两个儿子要装修房子,大儿子残疾干不了重活,李永志很少外出参加比赛,他和老伴帮忙张罗,每天还要接孙子、孙女上学放学。李永志说,等忙过这段时间,他还会去参加各种吃辣椒挑战赛。

李永志表示:“欢迎国内外的高手向我发起挑战,我最大的心愿就是创下世界上最能吃辣的吉尼斯世界纪录。”