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美国火鸡又大又肥,在欧美被当成人间美味,为何国内却没有人吃?

类别:公司新闻   发布时间:2020-06-02 03:24  

俗话说得好,大千世界无奇不有,由于世界地域广阔性以及民族的多样性,每个国家和地区都有着属于自己的饮食穿衣习惯,不过随着世界各国越来越紧密,很多文化已经开始出现了包容融合的局面,特别是在饮食方面,更是出现了群英荟萃的局面,比方说现在中国街头随处都可见美国的麦当劳和肯德基,日本的寿司等等。但是同样是在美国大火的火鸡,却为何很难在中国看到身影。

我们都知道,像中国人会过端午节中秋节一样,美国人也有着他们自己的节日。那么在美国感恩节这一天,就像中国人要在端午节吃粽子一样,美国人家家户户也会吃火鸡。要知道火鸡比一般市面上卖的土鸡不仅更加的肥硕,而且味道也是相当的鲜美,这对于美国人来说简直就是人间美味。但为何火鸡在中国却很难看到它的身影呢?

其实中国人不怎么吃火鸡的确是有原因的,相比美国人享受生活的态度,中国人过日子则更加讲究勤俭持家。虽然说火鸡确实要比一般的土鸡大上三四倍,但是价格也会变得非常的昂贵。如果说一只普通饲养的土鸡一斤卖到10元左右的话,那么火鸡起码就要15元起步。那么这个价格很少就会有人去选择火鸡,由于市场需求不高,因此在中国的养殖场也很少会有人去养殖火鸡了。

其次,因为火鸡的品种本来就跟我们平时吃的土鸡的品种不一样,所以在肉质上面也会略有不同。据了解,普通的家禽鸡脂肪含量在5%左右,而火鸡的脂肪含量则更少,只有2%左右。我们在吃普通家禽鸡的时候就会发现,无论你吃鸡肉的哪一个部位都不会说有吃到肥肉的情况,更不会说像吃肥猪肉一样出现腻人的情况。有不少的人吃鸡肉都会感觉柴,而火鸡的话体脂含量更少,很多人吃起来有种索然无味的感觉,再加上价格又贵,所以这也是很多人不选择火鸡的一个原因。

另外,虽然说美国人有吃火鸡的习惯,但也不是每天都在吃火鸡。火鸡的确在美国大受欢迎,不过美国人吃火鸡的频率也基本上只是控制在过节的时候才会去吃。就像我们国家的人喜欢吃粽子和月饼,但也只有在中秋节端午节的时候吃,而不是说每天都吃。

现在你该知道为什么中国人不怎么吃火鸡了吗?以上就是今天的全部内容,感谢您的阅读!如果喜欢我们文章的话,就请点个赞和分享吧。另外点击关注,可以方便您更加快速地找到我们哦,我会一直在这里等着你的。